Hay guateque en el bohío
del compadre Juan Ramón.
Ya está en la puya el lechón,
ya está llegando el gentío.
Hoy viene abajo ’el bohío
es santo de Juan Ramón.
Y llegando bailadoras, comay, (1)
por los caminos atascaos.
Hoy lucen sus guayaberas,
sus polainas y sus machetes.
Los guajiros a la sitiera
engalanan el guateque.
Hoy rompen los taburetes
y se cae la talanquera.
El bongó, el tiple y el güiro
no han cesado de tocar,
porque así son los guajiros,
no tienen cuándo acabar;
es costumbre en los guajiros (2)
desde el tiempo colonial.
Ya la comadre Caruca
con tres piedras hizo el fogón.
Ya está sancochá la yuca,
ya está el mojo pa’l lechón
y ya Juan Ramón fue en busca (3)
del plátano verde y pintón.